舟山
自動化冷庫的保養項目可以歸納為以下幾個主要方面:
1.制冷系統檢查與維護:
定期檢查壓縮機的高壓及低壓開關是否正常。
定期清除冷凝器上的灰塵和其他雜物,確保良好的散熱條件。
檢查制冷壓縮機主軸油箱內的油面是否在規定的范圍內。
檢查壓縮機上的吸、排氣閥門是否正常。
監測壓縮機的溫度是否在正常范圍內。
檢查壓縮機的三相電源是否穩定。
檢查壓縮機的電動機是否工作正常。
2.冷庫設備維護:
對冷庫內的蒸發器進行日常檢查,確保其無異常噪音、水或油泄漏,以及霉菌或其他異常情況。
使用專業溫度計進行準確的溫度監測,確保冷庫內的溫度穩定。
定期檢查冷庫墻壁、天花板和地板,消除冰積累,保持冷庫內部干燥。
3.電氣系統檢查:
定期檢查電控裝置,確保其正常工作,沒有損壞或漏電等現象。
仔細傾聽壓縮機、冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發現異常及時處理。
4.清潔與消毒:
定期清理冷庫內的灰塵和雜物,保持冷庫的清潔。
對冷庫進行除霉殺菌與消毒工作,以保證食品的安全和質量。
5.溫度與濕度控制:
保持冷庫內的溫度穩定,避免溫度波動過大。
定期檢查濕度,確保其在適宜范圍內,防止食品受潮發霉。
6.防潮與通風處理:
對于濕度較高的冷庫,需要進行防潮處理,如使用防潮劑等。
定期進行通風換氣,保證庫內的空氣流通,防止食品產生異味。
7.記錄管理:
建立冷庫的保養記錄,包括檢查、維護、清潔、消毒等方面的工作記錄,以便及時發現問題并進行處理。
這些保養項目需要根據冷庫的具體使用情況和特點來制定具體的保養計劃,并由專業的制冷技術人員來執行。
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