50噸果蔬
氣調(diào)冷庫屬于小型氣調(diào)冷庫,這樣的冷庫一般的總?cè)莘e大小在250立方米左右,小型氣調(diào)庫建造單位成本造價(jià)相對(duì)較高,浩爽制冷建議氣調(diào)庫小的建造容量在500立方米,這樣可以大的合理使用設(shè)備,做到大的利用率。
氣調(diào)保鮮庫庫內(nèi)運(yùn)行溫度在0-12℃,跟普通果蔬保鮮冷庫的運(yùn)行溫度基本一樣,氣調(diào)庫原理是在原有的
冷庫設(shè)備上新增一套氣調(diào)設(shè)備,以此來控制冷庫內(nèi)的氣體成本。
氣調(diào)庫容積大小。在歐美國(guó)家,氣調(diào)庫貯藏間單間容積通常在50——200t之間,比如英國(guó)蘋果氣調(diào)庫貯藏單間的容積大約為100t,在歐洲約為200t,但蔬菜氣調(diào)庫的單間容積通常在200——500t之間,在北美單間容量更大,一般在600t左右。根據(jù)我國(guó)目前的情況,以30——100t為一個(gè)開間,一個(gè)建庫單元少2間,但一般不超過10間。
(2)氣調(diào)庫必須具有良好的氣密性。這是氣調(diào)庫建筑結(jié)構(gòu)區(qū)別于普通果蔬冷庫的一個(gè)重要的特點(diǎn)。普通冷庫對(duì)氣密性幾乎沒有特殊要求,而氣調(diào)庫對(duì)于氣密性來說至關(guān)重要。這是因?yàn)橐跉庹{(diào)庫內(nèi)形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長(zhǎng)時(shí)間地維持設(shè)定的指標(biāo),減免庫內(nèi)外氣體的滲氣交換,氣調(diào)庫就必須具有良好的氣密性。為此,在氣調(diào)庫門安裝、氣密層施工過程中,一定要認(rèn)真細(xì)致,發(fā)現(xiàn)可疑部位應(yīng)及時(shí)檢查和補(bǔ)救。對(duì)于由磚混結(jié)構(gòu)的土建庫而建造的氣調(diào)庫,如出現(xiàn)大面積的突起或脫落,往往是由于維護(hù)結(jié)構(gòu)表面不干燥引起,在施工前,一定要注意維護(hù)結(jié)構(gòu)的干燥性。